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食料品店は団結して意識を高め、飢えた人々のための資金を集める

食料品店は団結して意識を高め、飢えた人々のための資金を集める


5つの地元の食料品店は、共通の目標である木曜日に開始された2020年のIsland Food Caringキャンペーンのために、競争力を本能的に一時的に脇に置いています。

3週間にわたるキャンペーンの目的は、地域の隠れた飢えた人々-健康食品を買う余裕のない首都圏の50,000人以上の人々の意識と資金を集めることです。

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Thrifty Foods、Root Cellar、Country Grocer、Fairway Market、Red Barn Marketは、食料品小売業者のパートナーから健康であるが不完全な食品を収集し、食料安全保障を通じてそれを必要としている人々に再配布するFood Rescue Projectを支援します流通センター。

センターは、マスタードシードストリート教会と70以上の非営利団体の協力によるFood Share Networkによって運営されています。

「食の回復は、新鮮で健康的な食べ物を地元の家族の口に戻すことで、コミュニティを強化し続ける共同の取り組みです」と、マスタードシードのシニアディレクター、ジャニーンボイスは言いました。

Food Rescue Projectは、ビクトリア財団とロータリークラブによる20万ドルの資金提供により、2017年に開始されました。

ビクトリア財団のCEO、サンドラリチャードソンは、次のように述べています。 「これらの地元の食料品店とそれを実現するために活動している慈善団体のおかげで、私たちは最も安全でない隣人に到達するためにこれまで以上に良い立場にいます。」

Food Rescue Projectに参加している55以上の組織が、首都圏の35,000人を超える人々に生鮮食品を配布しています。

このプログラムは、毎日最大4,550キログラムの果物、野菜、乳製品を回収し、それらを週6日再配布します。埋め立て地から毎年140万キログラム以上の食物を流用しています。

Island Food Caringキャンペーンは、2月27日から3月22日まで、参加している食料品店で実施されます。プログラムのWebサイトで、またはプログラムを通じて寄付することができます。詳細については、islandfoodcaring.caにアクセスしてください。

parrais@timescolonist.com

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